Erzeuger · Schweiz
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
Weinbau zur Sonne
8215 Hallau · Schaffhausen · Schweiz
Über den Betrieb
Das Schweizer Weingut Weinbau zur Sonne hat seinen Sitz im Weinbaudorf Hallau in der Region Schaffhausen und produziert Weine mit der AOC Schaffhausen. Der Familienbetrieb wird seit Generationen geführt und steht seit 2019 unter der Leitung von Dominik und Bianca Gasser, unterstützt von Walter und Christa Gasser. Die Bewirtschaftung der Rebflächen erfolgt nach den Richtlinien des IP-SUISSE-Weinbaus zur Förderung der Artenvielfalt und des nachhaltigen Anbaus. Das Sortiment umfasst die Hauptsorten Blauburgunder und Riesling-Silvaner sowie die Spezialitäten Cabernet Dorsa und Kerner.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Kerner.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- IP-SUISSE
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (11)
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
CABERNET DORSA
- Rebsorten
- Cabernet Dorsa
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,00 CHF
Mit seiner kräftigen Farbe, der dunkelbeerigen Aromatik und der geringen Säure eine wahre Freude für Nase und Gaumen.
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
FEDERWIISS
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Blanc de Noir
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 CHF
Der ‘’Weisse’’ aus den Hallauer Blauburgunder Trauben auch bekannt als «Blanc de Noir», überzeugt mit seiner Lachsfarbe und dem Beeren- und Steinfruchtaroma.
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
KERNER
- Weintyp
- Weiß · Restsüsse
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 CHF
Die Spezialität Kerner, eine weisse Traubensorte aus der Kreuzung von Trollinger & Riesling. Mit seinem exotischen Bouquet und der gewissen Restsüsse...
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
PINOT NOIR
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · klassisch
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 14,00 CHF
Der klassische Hallauer mit der beerigen Nase und einer milden Säure
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
PINOT NOIR SPÄÄTLESE
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Spätlese
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,00 CHF
Die Spitzenklasse der Pinot Noir Trauben mit der tiefroten Farbe und der Frucht von roten und schwarzen Beeren.
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
RIESLING – SILVANER
- Rebsorten
- Müller-Thurgau
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 14,00 CHF
Aus bestem Hallauer Riesling – Silvaner Traubengut entsteht ein frischer, fruchtiger Weisswein, welcher trocken ausgebaut wurde mit der gewissen Frische.
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
ROSÉ
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · fruchtig
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 CHF
Mit Hallauer Blauburgunder Trauben zu einem erfrischenden, farbigen und fruchtigen Rosé ausgebaut.
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
SUNNEWii
- Rebsorten
- Cabernet Dorsa
- Weintyp
- Rosé · fruchtintensiv
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 CHF
Aus den dunkelroten und aromatischen Cabernet Dorsa Trauben zu einem frischen, fruchtintensiven und knackigen Rosé der etwas anderen Art ausgebaut.
Weinbau zur Sonne - Dominik Gasser
TACHER
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 28,00 CHF
Mitten im Rebberg von Hallau liegt die Reblage Tacher aus welcher ein kraftvoller Pinot Noir Barrique aus einmaligem Terroir hervorkommt.
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