Über den Betrieb
Das von der Familie Weizenberger geführte Weingut Weinbau Weizenberger in Passau wurde im Jahr 2017 gegründet. Auf einem brachliegenden Acker im Stadtteil Grubweg wurden rund 7.000 Rebstöcke gepflanzt, die heute bio-zertifizierte Weine aus sieben verschiedenen Rebsorten wie Donauriesling, Donauveltliner, Souvignier Gris und Pinot Nova liefern. Der Ausbau der Weine erfolgt im Stahltank, im traditionellen Barrique sowie in innovativen Granitfässern. Neben dem Weinbau erzeugt der Betrieb zudem Bio-Apfelsäfte, Apfelmost, Apfelsecco und Honig.
Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus Souvignier Gris und Cabernet Jura. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2017
- Zertifizierungen
- Bio (EU), Biokreis, Naturland
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel, Gastronomie
- Sprachen
- Deutsch
Rebsorten
Weine (19)
Weinbau Weizenberger
Cabernet Blanc de Luchs
- Rebsorten
- Cabernet Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · de Luchs
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
In der Nase zeigt dieser trocken ausgebaute Wein deutlich seine Abstammung vom Sauvignon Blanc.
Weinbau Weizenberger
DANUBIO
- Weintyp
- Weiß · Cuvée · Passauer Dreiflüsse-Serie
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Danubio – hier ist der Name Programm: Von den Rebstöcken, die wir für diese elegante Weißwein-Cuvée verwenden, blickt man hinunter auf die gemächlich dahinfließende Donau.
Weinbau Weizenberger
DeKadent Bio-Winzerglühwein
- Weintyp
- Rot
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Bio-Rotwein von höchster Qualität dient als Grundlage für diesen Glühwein. Ausschließlich mit natürlichen Bio-Gewürzen verfeinert erwartet den Genießer eine gehörige Portion Intensität.
Weinbau Weizenberger
Donauveltliner de Luchs
- Rebsorten
- Donau Veltliner
- Weintyp
- Weiß · de Luchs
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Der Donauveltliner aus der de Luchs -Serie macht da keine Ausnahme: Hoch über der Donau gelegen entsteht ein Wein mit dem typischen „Pfefferl“.
Weinbau Weizenberger
Flussperle - Weizenbergers Winzersekt
- Rebsorten
- Souvignier Gris
- Weintyp
- Schaumwein · Sekt
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 27,00 €
Weinbau Weizenbergers erster Sekt. Basiert auf unserem Souvignier Gris. Gemacht mit viiiel Liebe in Zusammenarbeit mit Sektmanufaktur Hasenstein. 18 Monate auf der Hefe gereift.
Weinbau Weizenberger
GRANIT Orange Wine
- Weintyp
- Weiß · Orange Wine
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 28,00 €
Bedingt durch die speziellen mikrooxidativen Eigenschaften entsteht so ein charakteristischer, besonders mineralischer Orange Wine - ein Bio-Weißwein, der wie ein Rotwein hergestellt wird.
Weinbau Weizenberger
Gemischter Satz de Luchs
- Weintyp
- Weiß · de Luchs
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Ein Querschnitt durch unseren Weingarten am Donauhang. Die Zusammenführung identischer Mengen aller unserer Weissweinsorten...
Weinbau Weizenberger
ILZART
- Weintyp
- Schaumwein · Secco
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 €
Ursprünglich, wild, mystisch, naturnah – diese Attribute passen auf die Ilz genauso wie auf unseren Secco in Bio-Qualität.
Weinbau Weizenberger
INNFUSION
- Weintyp
- Rot · Cuvée · Passauer Dreiflüsse-Serie
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Der Inn, jener kraftvolle Strom, der in Passau in die Donau mündet, steht Pate für diese intensive Rotwein-Cuvée in Bio-Qualität.
Weinbau Weizenberger
Pomm Ci, Pomm Ça - Apfelcidre
- Alkohol
- 7,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 €
Ergebnis und findet seine Rolle als appetitanregender Aperitif oder Sommergetränk. In Bio-Qualität natürlich!!
Weinbau Weizenberger
Pomm Frizz
- Weintyp
- Schaumwein · knochentrocken · Pomm
- Alkohol
- 10 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Bester Bio-Most von Äpfeln eigener Streuobstwiesen wird mit Kohlensäure versetzt – ein fruchtig-prickelndes Erlebnis.
Weinbau Weizenberger
Pomm Pur
- Weintyp
- Apfelsaft · Pomm
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 3,00 €
Nichts als purer Apfelsaft, voll und fruchtig im Geschmack aus Äpfeln von unseren hauseigenen Streuobstwiesen hoch über der Donau.
Weinbau Weizenberger
Pomm Pös
- Weintyp
- Apfelmost · Pomm
- Alkohol
- 10 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 5,00 €
Dieser Apfelmost aus Bio-Äpfeln von unseren Streuobstwiesen ist mit seinen 10 Volumenprozent Alkohol ein wahrlich pompöser Vertreter seiner Zunft und etwas ganz besonderes!
Weinbau Weizenberger
Rosé de Luchs
- Rebsorten
- Cabernet Jura
- Weintyp
- Rosé · trocken · de Luchs
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 €
Die Trauben der Rebsorte Cabernet Jura liefern das Ausgangsprodukt für diesen farbintensiven, von beerigen Noten geprägten Rosé.
Weinbau Weizenberger
Rotling Frizzante de Luchs
- Weintyp
- Schaumwein · halbtrocken · de Luchs
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 €
Ein feiner, roséfarbener Schaumwein aus Passau - das ist ein einzigartiger Genuss! Elegant und vollfruchtig, mit feinperlig prickelnder Kohlensäure und vollmundigem Geschmack.
Weinbau Weizenberger
Sauvignac de Luchs
- Rebsorten
- Sauvignac
- Weintyp
- Weiß · de Luchs
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Ein leichter Grünton im Glas lässt bereits beim Einschenken die Charaktereigenschaften dieses Weines erahnen. Die Farbe setzt sich im Aroma fort und überrascht mit schöner Frische.
Weinbau Weizenberger
Souvignier Gris de Luchs - Terroir "O"
- Rebsorten
- Souvignier Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · de Luchs
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Klassische ausgebauter reinsortiger Souvignier Gris, ein Wein mit unbestreitbarer Nähe zum Grauburgunder. Angenehmer, trockener Trinkgenuss ohne Wenn und Aber.
Weinbau Weizenberger
Souvignier Gris de Luchs - Terroir "P"
- Rebsorten
- Souvignier Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · de Luchs
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Klassische ausgebauter reinsortiger Souvignier Gris, ein Wein mit unbestreitbarer Nähe zum Grauburgunder. Angenehmer, trockener Trinkgenuss ohne Wenn und Aber.
Weinbau Weizenberger
Wintersturm Bio-Glühmost
- Alkohol
- 7 % vol
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Mit echten Bio-Orangen und natürlichen Bio-Gewürzen verfeinerter Bio-Apfelmost weckt weihnachtliche Gefühle und bietet ein fruchtig zimtiges Aroma.
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden