Vinárstvo Rychel

Über den Betrieb

Das Weingut Vinárstvo Rychel hat seine Wurzeln in Modra im slowakischen Weinbaugebiet Malokarpatská und blickt auf eine traditionsreiche Familiengeschichte zurück. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1996 von Jaroslav Rychel, bevor im Jahr 2018 sein Sohn Andrej die Leitung übernahm. Heute bewirtschaftet die Familie eine Rebfläche von fünf Hektar in den jüngst südlich orientierten Weinbergen von Modra. Die Trauben reifen auf diesen Lagen heran und werden für die Weine des Hauses ausschließlich per Hand gelesen. Der gesamte Prozess von der Pflege der Reben bis zur Herstellung verbleibt vollständig in der Hand des familiengeführten Betriebs.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Svatovavřinecké und Müller-Thurgau. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.