Vinárstvo Bognár

Über den Betrieb

Das Familienweingut Vinárstvo Bognár hat seinen Sitz in den historischen Räumlichkeiten eines alten Klosters in Svätý Jur innerhalb der Weinregion Malokarpatská. Die eigenen Weinberge befinden sich an den südwestlichen Hängen der Kleinen Karpaten und sind überwiegend auf leichten Sand-Stein-Granitböden angelegt. Zum Sortiment gehören unter anderem traditionelle Rebsorten sowie der dort besonders geschätzte Riesling, der jährlich in mehreren Chargen produziert wird. Ergänzt wird die Rebfläche durch jüngste Anpflanzungen der Sorten Pálava und Dunaj. Die Trauben werden in Handarbeit kultiviert, und das Sortiment umfasst auch Weine für Menschen mit Histaminintoleranz.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Sauvignon Blanc und Müller-Thurgau.