VINAŘSTVÍ OVČÁČÍK, Václav Ovčáčík

Über den Betrieb

Das tschechische Weingut VINAŘSTVÍ OVČÁČÍK, Václav Ovčáčík ist ein Familienbetrieb, der sich auf die Herstellung von Prädikatsweinen spezialisiert hat. Die Weinberge der Familie liegen in Tupesy, während der Unternehmenssitz in Velehrad in der Weinregion Morava verortet ist. Der Betrieb arbeitet nach den ökologisch schonenden Methoden der integrierten Produktion. Die lokale Weinbautradition reicht bis in das Jahr 1205 zurück und ist historisch mit dem Wirken von Zisterziensermönchen verbunden.