Vinarija Todorović

Todorović Winery

Knjaževac · Knjaževac · Serbien

vinarijatodorovic.com

Über den Betrieb

Das Weingut Vinarija Todorović befindet sich im Dorf Potrkanje bei Knjaževac und widmet sich der biologischen Produktion von Trauben und Wein. Die Rebfläche umfasst 30 Hektar, auf denen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Vranac, Shiraz, Sauvignon Blanc und Chardonnay angebaut werden. Die Traubenpflege und der Schutz basieren auf biologischen Präparaten, und der Betrieb hat im Jahr 2021 den Zertifizierungsprozess abgeschlossen. Im Jahr 2018 wurde ein neues Gebäude errichtet, das einen Verkostungsraum und einen Barriquekeller für den Ausbau der Weine beinhaltet. Die Bewirtschaftung erfolgt ohne den Einsatz von Chemikalien, und die Lese der Trauben wird ausschließlich von Hand durchgeführt.

Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Pinot Noir.

Anfrage an diesen Erzeuger

Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.