Varaschin

Über den Betrieb

Das Weingut Varaschin in Valdobbiadene blickt auf eine Geschichte zurück, die im Jahr 1930 begann, und wird heute in mehreren Generationen von der Familie geführt. Die Weinberge erstrecken sich über steile Lagen wie San Pietro di Barbozza, Barbozza, Strazzalede und Santo Stefano im UNESCO-Welterbe der Colline di Conegliano e Valdobbiadene. Im Mittelpunkt des Anbaus steht die Rebsorte Glera, ergänzt durch traditionelle Sorten wie Verdiso, wobei die Bewirtschaftung und Lese ausschließlich per Hand erfolgen. Der Ausbau der Weine erfolgt im Metodo Martinotti, um die Frische und Aromatik der Trauben zu bewahren. Das Sortiment umfasst den Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG sowie den Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Glera. Der Betrieb beliefert Handel.