Tenuta San Vito in Fior di Selva

Über den Betrieb

Das Weingut Tenuta San Vito in Fior di Selva wurde im Jahr 1960 von Roberto Drighi gegründet und wird heute in der Familie weitergeführt. Es liegt in Montelupo Fiorentino in der Toskana und umfasst eine Gesamtfläche von 130 Hektar, worauf sich spezialisierte Weinberge und Olivenhaine befinden. Seit den frühen achtziger Jahren wird der Betrieb nach biologischen Methoden bewirtschaftet. Für die Erzeugung der Weine kommen Rebsorten wie Sangiovese, Merlot, Chardonnay, Canaiolo, Colorino und Ciliegiolo zum Einsatz. Die Weine reifen in Edelstahltanks, Betontanks, slawonischen Eichenfässern sowie in französischen Barriques.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Chardonnay.