Tenuta Di Pietra Porzia

Über den Betrieb

Das Weingut Tenuta Di Pietra Porzia in Frascati bewirtschaftet eine 47 Hektar große Fläche mit Weinbergen und Olivenhainen auf geschichtsträchtigem Boden im Herzen der Region Latium. Die Ursprünge des Anwesens reichen bis in die Antike zurück, während die heutigen Gebäude auf das zwanzigste Jahrhundert und die Familie Giulini zurückgehen. Der Betrieb produziert jährlich rund 250.000 Flaschen Wein, darunter die Denominationen Cannellino di Frascati DOCG, Frascati DOC, Frascati Superiore DOCG, Lazio IGT und Roma DOC. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich mit Trauben aus eigenem Anbau und unter Anwendung von Techniken, die einen sehr geringen Sulfitgehalt gewährleisten. Neben Wein erzeugt das Gut auch natives Olivenöl extra aus eigenen Olivenhainen.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Malvasia del Lazio und Lecinaro. Der Betrieb beliefert Gastronomie.