Skizo Borászat

Über den Betrieb

Das Weingut Skizo Borászat, auch bekannt als Sike Balázs Pincéje, wird von Balázs Sike geleitet. Nach einer zehnjährigen Entwicklung erfüllt der Betrieb die Qualitätsansprüche der Kunden in sowohl reduktiven als auch klassischen Weinkategorien. Die Weinerzeugung wurde durch die Installation einer Solaranlage nachhaltiger gestaltet, was zu einer nahezu null ausgeglichenen elektrischen Energiebilanz führt. Das Sortiment spiegelt die Arbeit des Winzers sowie den Charakter des Berges und der Rebe wider.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Muskat Ottonel und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Gastronomie.