Rigoli

Über den Betrieb

Das Weingut Rigoli befindet sich in der Toskana im Zentrum des Val di Cornia und wird von dem Gründer Nelusco Pini sowie seinen Söhnen Edoardo und Niccolò geführt. Der Betrieb bewirtschaftet sieben Hektar Rebfläche sowie zwei Hektar Olivenhaine am Fuße des Monte Calvi mit einem trockenen und sonnigen Mikroklima. Zum Rebsortenspiegel gehören neben den traditionellen Sorten Sangiovese und Ansonica auch die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Vermentino. Die Lese der Trauben erfolgt manuell, und die Vinifikation wird in Zusammenarbeit mit dem Enologen Leonardo Conti begleitet. Neben Wein entstehen auf dem Betrieb auch extra natives Olivenöl und Honig.

Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Merlot.