Über den Betrieb
Das Weingut Rarefratte wurde im Januar 2012 in Breganze gegründet und wurzelt in der familiären Verbindung zu den Großvatern sowie den Kindheitserinnerungen an die lokale Landschaft. Der Betrieb widmet sich der handwerklichen Weinerzeugung, dem Erhalt der Artenvielfalt und dem Schutz der Kulturlandschaft ohne konventionelle Ausbeutung. Im Fokus stehen die Suche, der Erhalt und die Mikrovinifikation alter, teilweise vom Aussterben bedrohter autochthonen Rebsorten der Region. Die Weinberge sind von Wäldern, Olivenhainen und Kirschbäumen umgeben, wodurch ein natürliches Gleichgewicht gefördert wird. Die Arbeit in Weinberg und Keller orientiert sich an den Rhythmen der Natur und dem respektvollen Umgang mit dem Terroir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2012
- Sprachen
- Italienisch, Englisch
Weine
Zu diesem Betrieb sind noch keine Weine erfasst.
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