Podere dei Folli

Über den Betrieb

Das Weingut Podere dei Folli in Polpenazze del Garda blickt auf eine traditionsreiche Geschichte über vier Generationen zurück, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts ihren Anfang nahm. Heute wird der biologisch zertifizierte Betrieb von den Brüdern Davide und Marco Folli geführt, die großen Wert auf Artenvielfalt und ökologische Nachhaltigkeit legen. Im Zentrum der Produktion stehen autochthone Rebsorten wie der Groppello, der für die charakteristischen Rot- und Roséweine des Hauses verwendet wird. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach handwerklichen Prinzipien mit akribischer Pflege und manueller Lese. Das Sortiment umfasst zertifizierte Bio-Weine, darunter spezialisierte Roséweine und Schaumweine aus der Region Valtènesi.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Groppello und Marzemino. Der Betrieb beliefert Gastronomie, Distributoren und Handel.