Orkoli Winery

Über den Betrieb

Das Weingut Orkoli Winery wurde im Jahr 2017 von den beiden Gründern Giorgi Gegelia und Bagrat Gakharia in Georgien ins Leben gerufen. Der Betrieb hat seinen Sitz in Mukhuri in der Region Samegrelo und widmet sich der Wiederbelebung seltener westgeorgischer Rebsorten wie Tsolikouri, Krakhuna, Otskhanuri Sapere und Ojaleshi. Bei der Vinifikation verbindet das Team traditionelle Methoden des Ausbaus in Qvevri mit klassischen europäischen Verfahren. Damit streben die Winzer an, das vollständige Potenzial der Trauben herauszuarbeiten und regionale Weintraditionen zu bewahren.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Tsolikouri und Otskhanuri Sapere.