Microceller Son Crespí

Über den Betrieb

Das Weingut Microceller Son Crespí befindet sich in Santa Maria del Camí auf Mallorca und wird von Pere Crespí und Neus Beltran geführt. Die historische Familienf Finca in der Region El Raiguer ist seit 1528 im Besitz der Familie Crespí und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück. Im Jahr 2000 nahm Pere Crespí Calafat den Anbau traditioneller Rebsorten wieder auf und stellte den Betrieb konsequent auf ökologischen Landbau um. Alle Arbeitsschritte von der Bewirtschaftung der Weinberge auf Call vermell-Böden bis hin zum Etikettieren erfolgen in Handarbeit. Die Produktion ist mikrostrukturiert, arbeitet mit erneuerbaren Energien und konzentriert sich auf lokale Rebsorten.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Manto Negro und Prensal Blanc.