Mérula Wines

Über den Betrieb

Das Weingut Mérula liegt im Herzen von Westflandern auf dem Anwesen De Blauwe Zaal in Brügge und bewirtschaftet eine Rebfläche von fünf Hektar. Die Weinberge gedeihen auf einem terroir aus Sandlehm und Eisensandstein und profitieren von der milden Meeresluft der nahegelegenen Nordsee. Diese Lage prägt den Charakter und die frische Eleganz der Weine, die in der Region in ausgewählten Restaurants ausgeschenkt werden. Der Betrieb verbindet traditionelles Handwerk mit naturnaher Arbeit und modernem Weinbau.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Johanniter und Pinot Gris. Der Betrieb beliefert Gastronomie.