Mazzola

Über den Betrieb

Das Weingut Mazzola liegt in hügeliger Lage in Senigallia in den Marken, nur etwa einen Kilometer von der Adria entfernt. Die Weinproduktion an diesem Standort blickt auf eine lange Geschichte zurück, die im historischen Marchesato verwurzelt ist. Der Betrieb arbeitet in biologischer Landwirtschaft und setzt auf erneuerbare Energien sowie eine umweltschonende Bewirtschaftung. Die Reben wachsen auf trockenen Tonböden, während die nahe Meeresbrise für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Vinifiziert wird ausschließlich eigenes Lesegut aus den eigenen Weinbergen in der hofeigenen Kelleranlage unter Verwendung indigener yeasts und minimalem Sulfiteinsatz.