Les Vignobles Mercier

Über den Betrieb

Das Weingut Les Vignobles Mercier liegt in Vix im Süden der Vendée an den Ufern der Loire und blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück. Frantz Mercier führt den Betrieb in der vierten Generation, dessen Wurzeln eng mit einer weltberühmten Tätigkeit als Rebschulbetrieb verknüpft sind. Die Rebstöcke stehen auf einer ehemaligen kalkhaltigen Toninsel mit Feuerstein, die von einem warmen, gemäßigten ozeanischen Klima und ständigen Westwinden geprägt wird. Zum Sortiment gehören zahlreiche konventionelle Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Gamay, Négrette, Chenin, Sauvignon, Chardonnay und Gewurztraminer sowie die pilzwiderstandsfähige Rebsorte Nathy-Sauvignac. Die Bewirtschaftung erfolgt nachhaltig und umweltbewusst nach den Standards der Haute Valeur Environnementale, wobei auch biologische Anbaumethoden für bestimmte Cuvées angewendet werden.

Der Betrieb beliefert Handel.