Lamanois

Über den Betrieb

Das Weingut Lamanois in Draguignan wird in vierter Generation von der Familie geführt und blickt auf eine Geschichte bis zum Jahr 1953 zurück. Auf Ton-Kalkstein-Böden kultiviert der Betrieb traditionelle provenzalische Rebsorten wie Rolle, Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre nach den Richtlinien des biologischen Landbaus. Die Bewirtschaftung erfolgt unter zertifizierten Bedingungen wie Agriculture Biologique und Haute Valeur Environnementale. Im eigenen Keller entstehen charakteristische Weine in der Appellation AOC Côtes de Provence. Neben dem Weinbau umfasst die Diversifikation des Anwesens auch Olivenöl, Schafskäse und weitere hofeigene Produkte.