Erzeuger · Italien
La Croce
Società Agricola La Croce dei F.lli Zari Soc. Sempl.
53011 Castellina in Chianti · Toscana · Italien
Über den Betrieb
Das toskanische Weingut La Croce in Castellina in Chianti wird in dritter Generation geführt und blickt auf eine Geschichte zurück, die in den 1960er Jahren mit einem kleinen Gut begann. Heute erstreckt sich der Betrieb auf einer Fläche von 110 Hektar mit Weinbergen, Olivenhainen und Ackerland im Herzen des Chianti Classico. Die Erzeugung umfasst Weine der Denominationen Chianti Classico DOCG und Chianti Classico Gran Selezione DOCG. Der Familienbetrieb bewahrt dabei stets seinen authentischen Charakter.
Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Colorino. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 110 ha
- gegründet
- 1960
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (9)
La Croce
Chianti Classico
- Denomination
- Chianti Classico DOCG
- Weintyp
- Rot · trocken
L’affinamento in botti di rovere da 20 ettolitri per 15 mesi gli conferisce un colore rosso vivo con riflessi viola nitidi nel bicchiere. Al naso presenta aromi di piccoli frutti rossi di bosco con note di incenso e cipria.
La Croce
Governo All'uso Toscano
- Rebsorten
- Sangiovese, Colorino
- Weintyp
- Rot · trocken
Le uve Sangiovese fermentano in acciaio per circa 10 giorni e, dopo la svinatura, segue una lenta rifermentazione insieme alle uve Colorino precedentemente appassite in fruttaio.
La Croce
Gran Selezione Castellina
- Denomination
- Chianti Classico Gran Selezione DOCG
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot · trocken
Prodotto dalla migliore selezione di uve Sangiovese pigiate in maniera soffice, affina per 24 mesi in tonneaux di rovere francese. Di colore rosso rubino profondo, al naso presenta spiccate note di amarena, cacao e tabacco.
La Croce
Passate Corte
- Weintyp
- Rot · trocken
Da un affinamento per 20 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese nasce un vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso presenta note di frutta rossa matura e sensazioni di spezia, tabacco e cuoio.
La Croce
Rosé Spumante
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
Dopo la pressatura a grappolo intero, viene vinificato a temperatura controllata e successivamente spumantizzato in autoclave. Vino dal colore rosa delicato e dai profumi floreali e agrumati
La Croce
Vino Bianco
- Weintyp
- Weiß · trocken
Dalla fermentazione e affinamento in acciaio sulle sue fecce nobili per 7 mesi nasce un vino dal colore paglierino con riflessi che virano al verde. Al naso presenta sentori di pesca, albicocca e mela
La Croce
Vino Bianco Riserva
- Weintyp
- Weiß · trocken
Dalla fermentazione e affinamento per 8 mesi in tonneaux di rovere francese, con maturazione sulle sue fecce nobili, nasce un vino dal colore paglierino intenso con riflessi dorati.
La Croce
Vino Passito
- Weintyp
- Süßwein · süß
Ottenuto da uve appassite in fruttaio per 3 mesi, affina in caratelli di varia misura per almeno 6 anni. Colore giallo dorato con riflessi ambrati.
La Croce
Vino Rosso
- Weintyp
- Rot · trocken
Vino di colore rosso rubino intenso, affina in barriques per 18 mesi. Si distingue per un aroma complesso e persistente di ciliegia e prugna matura insieme a note speziate.
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