GUASTI CLEMENTE E FIGLIO S.p.A.

Über den Betrieb

Das Unternehmen GUASTI CLEMENTE E FIGLIO S.p.A. wurde im Jahr 1946 von Clemente Guasti im Herzen von Nizza Monferrato im Piemont gegründet. Bereits in den Anfangsjahren führte der Betrieb eine innovative Kennzeichnung der Herkunft auf den Flaschen ein und gehörte in den 1950er-Jahren zu den ersten Anwendern von Stahlautoklaven für die Spumante-Herstellung nach dem Martinotti-Charmat-Verfahren. Heute wird die historische Cantina in der dritten Generation von Enrico Piantato geführt, der die Arbeit mit derselben Vision fortführt. Das Sortiment umfasst neben verschiedenen Weinen wie Barbera und Barolo auch eine Beteiligung am Projekt Nizza.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst. Der Betrieb beliefert Distributoren.