Gróf Buttler Borászati Zrt

Über den Betrieb

Das ungarische Weingut Gróf Buttler Borászati Zrt wurde 1999 in Eger gegründet und erhielt im Jahr 2009 neue Eigentümer. Die Rebfläche umfasst 36 Hektar, auf denen Weine der Denominationen Eger, Egri Bikavér Superior und Egri Bikavér Grand Superior entstehen. Die Arbeitsweise basiert auf einer traditionellen und kwasi minimal-invasiven Philosophie mit kisládás kézi szüret beziehungsweise Handlese in kleinen Kisten. Die Rotweine werden nach dem Entbeeren und schonenden Anquetschen temperaturkontrolliert auf der Maische vergoren und in Eichenfässern ausgebaut. Weißweine werden teils reduktiv, teils im Holzfass bereitet, um den gebietstypischen Charakter optimal zu bewahren.

Im eno-Verzeichnis sind 18 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Syrah. Der Betrieb beliefert Handel.