Fattorie Azzolino S.R.L.

Über den Betrieb

Die Geschichte des Weinguts Fattorie Azzolino reicht bis in das frúhe 20. Jahrhundert zuróck, als die Familie Sacco die Landwirtschaft in der Contrada Azzolino im Gebiet von Monreale begründete. Heute wird das Unternehmen von den Familien Gambino und Rizzuto gefóhrt, die sich auf eine moderne und nachhaltige Produktion ausgerichtet haben. Die Rebflächen liegen auf einer Meereshöhe von 400 Metern und zeichnen sich durch eine erhebliche Temperaturspanne aus. Kultiviert werden regionale sowie internationale Rebsorten wie Nero d'Avola, Syrah, Chardonnay und Grillo nach streng biologischen Methoden. Die Weinherstellung umfasst sowohl rote als auch weißse Weine, die unter anderem unter den Herkunftsbezeichnungen Monreale DOC und Sicilia DOC vermarktet werden.

Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Grillo und Nero d'Avola. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.