El grifo

Über den Betrieb

Das Weingut El Grifo ist eine der ältesten Weinkellereien Spaniens und blickt auf eine Tradition bis in das Jahr 1775 zurück. Die Rebflächen befinden sich auf der Vulkaninsel Lanzarote innerhalb der Denomination Lanzarote DO, wo die Reben in einer von Lava und Asche geprägten Landschaft kultiviert werden. Der historische Betrieb bewahrt alte Parras von Moscatel sowie historische Anlagen, die heute als Weinmuseum dienen. In der Produktion werden traditionelle Methoden mit moderner Kellertechnik wie Edelstahltanks und Kühlanlagen verbunden. Zum Portfolio gehören unter anderem Weine aus den Rebsorten Malvasía Volcánica und Moscatel.

Im eno-Verzeichnis sind 20 Weine erfasst, überwiegend aus Malvasía Volcánica und Listán Negro.