Dubois Fils

Über den Betrieb

Das Weingut Dubois Fils bewirtschaftet dreizehn Hektar Rebfläche in den Regionen Lavaux und Vouvry. Die steilen Terrassenlagen am Genfersee sind von Ton-Kalkstein-Böden geprägt und erfordern eine Handarbeit ohne Mechanisierung. Der Schwerpunkt liegt auf Rebsorten wie Chasselas, Pinot Noir, Chardonnay und Gamay. Die Vinifikation erfolgt im Vieux Pressoir in Epesses. Die Weine zeichnen sich durch ein ausgeprägtes Terroir und eine gute Lagerfähigkeit aus.