Domaine Peter Sichel

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Peter Sichel liegt im Languedoc-Roussillon in der vom mediterranen Alpendleitsklima geprägten Talsohle von Cucugnan. Gegründet von Peter Allan Sichel, wird der Betrieb heute in der Nachfolge von seinem Enkel Alexander Sichel geführt. Die Rebfläche umfasst aktuell 20 Hektar verteilt auf 39 parzellierte Lagen in Höhenlagen zwischen 200 und 500 Metern. Seit dem Jahr 2019 arbeitet die Domaine konsequent nach biologischen und biodynamischen Richtlinien mit natürlicher Hefegärung im Keller. Das Portfolio umfasst Weine der Appellationen AOC Corbières und Pays de Cucugnan IGP.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Grenache und Carignan.