Domaine les Quatre Amours

Über den Betrieb

Die Domaine les Quatre Amours ist ein Familienbetrieb in Belarga in der Region Languedoc-Roussillon mit einer Rebfläche von 20 Hektar, die seit 2018 komplett nach den Richtlinien des Bio (EU)-Zertifikats bewirtschaftet wird. Die älteste Carignan-Parzelle wurde im Jahr 1957 angelegt. Die Rebflächen verteilen sich auf die Böden von Aspiran mit cailloutis villafranchiens sowie auf Quartär-Alluvialterrassen und kalkhaltige Tonböden in Bélarga. Zu den kultivierten Rebsorten gehören Carignan, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Merlot, Sauvignon, Chardonnay, Marselan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache blanc, Roussanne, Vermentino und Colombard. Der Betrieb ist im Verzeichnis der Vignerons Indépendants de France gelistet. Das Sortiment umfasst 8 Weine, darunter 2 Weißweine, 2 Roséweine und 4 Rotweine sowie Magnums, aufgeteilt in Linien wie Tradition, die Cuvée Olga, Perles de Rose, Carignan de Paul, die cuvée Louis mit einem Holzausbau von 15 bis 18 Monaten sowie die cuvée N°4. Die Weine decken Stile wie fin et élégant, fruité et pétillant sowie gourmand et aromatique ab. Die Vermarktung erfolgt unter den Denominationen AOC Languedoc, Pays d'Hérault IGP und IGP Pays d'Oc.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Carignan.