Domaine la Croix des Marchands

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine la Croix des Marchands liegt im Dorf Montans unweit von Gaillac im Südwesten Frankreichs. Die Böden aus Kies und Ton-Kies prägen die Weine, die fruchtige und gewürzte Aromen aufweisen. Zum Sortiment gehören verschiedene Appellationen wie AOC Gaillac, AOC Gaillac doux und AOC Gaillac mousseux Méthode Ancestrale. Einige Cuvées werden von den ältesten Reben gewonnen und in Handarbeit geerntet. Der Ausbau erfolgt teilweise in Barriques, während bestimmte Perlweine und Schaumweine durch natürliche Gärung entstehen.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Loin de L'Œil.