Domaine Genoux

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Genoux bewirtschaftet eine Rebfläche von zwölf Hektar und erzeugt Weine unter anderem der Denominationen Cru Arbin und Roussette de Savoie. Die Rebflächen sind mit Rebsorten wie Mondeuse, Roussanne, Altesse, Gamay, Jacquère und Persan bestockt. Seit dem Jahr 2001 befinden sich die renovierten Keller im Château de Mérande. Der Betrieb arbeitet ohne den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden und ist nach den Richtlinien von Ecosert und Biodyvin zertifiziert. Dabei kommen biodynamische Methoden wie der Verzicht auf chemische Mittel, der Einsatz pflanzlicher, mineralischer sowie tierischer Präparate und die traditionelle Bodenbearbeitung zum Einsatz.