Domaine Eloy

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Eloy bewirtschaftet eine Rebfläche von 40 Hektar mit verschiedenen Rebsorten in den Regionen Mâconnais und im nördlichen Beaujolais. Die Parzellen verteilen sich auf die Appellationen AOC Bourgogne, AOC Bourgogne Aligoté, AOC Bourgogne Passe-Tout-Grains, AOC Crémant de Bourgogne, AOC Juliénas und AOC Mâcon. Der Betrieb setzt bei der Bewirtschaftung seiner Lagen auf integrierten Weinbau. Dabei stützt sich das Team auf langjährige Erfahrung und fundiertes Wissen, um im Einklang mit der Natur und den Böden zu arbeiten.