Domaine de Venus

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Venus bewirtschaftet seine Rebflächen in der Vallée de l'Agly biologisch beziehungsweise in der Umstellung mit dem Ziel, die Natur zu respektieren. Die Arbeiten im Weinberg umfassen die sorgsame Pflege der Trauben sowie die Handlese. Verantwortlich für die Vinifikation ist Nathalie Abet, unterstützt von der Önologin Agnès Pipernot. Die Lagen in Höhenlage prägen die Weine durch Mineralität und Frische. Die im Verzeichnis geführten Abfüllungen kommen mit einer gewissen Reife auf den Markt und sind direkt trinkbereit.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst.