Domaine de Rochambeau

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Rochambeau liegt im Loiretal in der Region Anjou Saumur und dominiert auf schisteux Böden das Aubance-Tal. Der Betrieb wurde im Jahr 1985 von Maurice und Marie Claire Forest gegründet und wird seit 2020 in der zweiten Generation von Corentin und Delphine Forest geführt. Die Rebfläche ist von anfänglich sieben Hektar auf aktuell 18 Hektar angewachsen, die zu zehn Hektar mit Chenin, fünfeinhalb Hektar mit Cabernet sowie mit Grolleau, Gamay, Pinot d’Aunis und Syrah bepflanzt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt seit 1998 vollständig biologisch, wobei der Verzicht auf synthetische Produkte im Vordergrund steht. Die Vermarktung der drei Produktreihen der Weine erfolgt über den Direktverkauf an Privatpersonen, Weinhandlungen, die Gastronomie, Bioläden und den Export.

Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.