Domaine de la Noblaie

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de la Noblaie bewirtschaftet 26 Hektar Rebfläche in Ligre in der Weinregion Loire, aufgeteilt in zwanzig Hektar Cabernet Franc und sechs Hektar Chenin innerhalb der AOC Chinon. Die Weinberge auf ton- und kalkhaltigen Hochebenen und Hängen werden nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bewirtschaftet und von wald- sowie landwirtschaftlichen Flächen umgeben. Der Betrieb integriert gezielt Nutztiere wie Hühner, Schafe und Bienenvögel in die Bewirtschaftung der Parzellen. Die historischen Keller und Gebäude zeugen von einer traditionsreichen vitikulturellen Aktivität vor Ort.