Domaine Christian Thirot Fournier

Über den Betrieb

Die Domaine Christian Thirot Fournier ist ein familiengeführter Betrieb im Sancerrois, der im Jahr 1984 gegründet wurde. Der Grundstock ging aus Reben der Eltern und Großeltern hervor, die im Laufe der Zeit auf heute zehn Hektar Rebfläche erweitert wurden. Davon entfallen sieben Hektar auf weiße sowie drei Hektar auf rote und roséfarbene Weine mit der Herkunftsbezeichnung AOC Sancerre. Die Weinberge liegen auf süd- und südwestlich ausgerichteten Hängen in Bué, Crézancy und Sancerre mit kalk- und lehmhaltigen Böden. Die Bewirtschaftung erfolgt nach integrierten Methoden mit begrünter oder aufgelockerter Bodenbearbeitung, und der Vertrieb umfasst zu großen Teilen den Export.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst. Der Betrieb beliefert Distributoren, Gastronomie und Handel.