Domaine Blachon

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Blachon ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Mauves im Herzen der Ardèche im Rhône-Tal. Auf einer Rebfläche von zehn Hektar kultiviert das Weingut Reben auf granithaltigen, nach Süden und Südosten ausgerichteten Hanglagen. Die Bewirtschaftung erfolgt umweltschonend, wobei traditionelle Techniken mit Innovationen verbunden und die Trauben von Hand gelesen werden. Zum Portfolio gehören rote und weiße Weine der Appellation Saint-Joseph, die aus den Rebsorten Syrah und Marsanne gekeltert werden. Die Vermarktung erfolgt direkt ab Hof sowie über ausgewählte gastronomische Partner und Weinhändler.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Marsanne. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.