Di Sipio Wine

Über den Betrieb

Das Weingut Di Sipio Wine wurde im Jahr 2004 von Nicola Di Sipio in Ripa Teatina in den Abruzzen gegründet und umfasst eine Rebfläche von siebzig Hektar. Die Weinberge erstrecken sich auf Ton- und Kalkböden in den Hügeln mit Blick auf die Adria. Zum Familienbetrieb gehören neben dem Gründer seine Frau Anna Concetta sowie die Söhne Massimo und Paolo. Die Produktion erfolgt unter der stilistischen Handschrift der Enologin Graziana Grassini mit Fokus auf die Rebsorten Montepulciano und Pecorino sowie den Cerasuolo d'Abruzzo. Für die Weinbereitung setzt der Betrieb auf eine sorgfältige Handlese und den Ausbau in Glas, Edelstahl und Holz.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Importeure.