De Stefani

Über den Betrieb

Das Weingut De Stefani in Venetien blickt auf eine Familiengeschichte bis in das Jahr 1624 zurück und wurde 1866 von Valeriano De Stefani in Refrontolo gegründet. Heute wird der Betrieb in der vierten und fünften Generation von Alessandro De Stefani und seiner Familie geführt, die Weinberge in den Hügeln von Conegliano Valdobbiadene sowie im Piave-Tal bewirtschaften. Die Rebflächen zeichnen sich durch eine sehr hohe Stockdichte aus, und im Weinbau sowie im Keller wird nach natürlichen Prinzipien ohne Herbizide und ohne zugesetzte Konservierungsstoffe gearbeitet. Der Schwerpunkt liegt auf autochthonen Rebsorten und Weinen aus getrockneten Trauben, die mittlerweile in über 40 Länder exportiert werden.

Im eno-Verzeichnis sind 61 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Gris und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel. Exportiert wird unter anderem nach Vereinigtes Königreich.