Corte Saibante

Über den Betrieb

Das Weingut Corte Saibante liegt in San Pietro in Cariano im Herzen des klassischen Valpolicella-Gebiets und führt ein Projekt fort, das auf der Leidenschaft für familieneigene Weinberge basiert. Die Rebflächen zeichnen sich durch unterschiedliche Pflanzsysteme wie Pergola und Guyot auf tonhaltigen Böden aus Moränenablagerungen aus. Zum Sortenspiegel gehören Corvinone, Corvina und Rondinella, die als Grundlage für Weine wie Amarone della Valpolicella, Valpolicella Ripasso und Verona IGT dienen. Der Betrieb setzt auf Nachhaltigkeit und stellt die gesamte Produktion auf den biologischen Landbau um.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Importeure.