Clos Romane

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Clos Romane liegt im Zentrum von Cairanne und wird in der vierten Generation als Familienbetrieb geführt. Vier Generationen von Winzern prägten die Geschichte des Anwesens, auf dem Nadine und Stéphane im Jahr 2011 ihren ersten Jahrgang vinifizierten und später von ihren Kindern unterstützt wurden. Auf einer Rebfläche von 30 Hektar erstreckt sich der Weinberg von den Terrassen der Aygues bis zu den höher gelegenen Parzellen auf dem Berg mit ton-kalkhaltigen Böden. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des biologischen Landbaus mit ausschliesslich manueller Lese und strenger Sortierung der Trauben. Die traditionelle Vinifikation in thermoregulierten Betontanks wird durch eine Lagerung in Holzfässern ergänzt.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst.