Chateau de Manissy

Über den Betrieb

Das historische Château de Manissy liegt am rechten Ufer der Rhone und blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück. Nach der Gründung durch den Zuspruch der Kongregation der Missionsbrüder der Heiligen Familie im Jahr 1919 wird das Gut heute vom Winzer Florian André geleitet. Auf einer Rebfläche von 60 Hektar erstrecken sich die Weinberge über die Appellationen Tavel, Châteauneuf-du-Pape, Lirac und Côtes du Rhône. Der gesamte Betrieb arbeitet konsequent nach biologischen und biodynamischen Richtlinien, um gesunde und terroirgeprägte Weine zu erzeugen. Dabei wird im Weinberg gänzlich auf synthetische Chemikalien verzichtet und im Keller eine möglichst schonende Vinifikation mit minimalem Schwefeleinsatz angestrebt.