Champagne Philippe Martin

Über den Betrieb

Das Champagne Philippe Martin in Cumières im Herzen der Marne-Tal blickt auf eine lange Familientradition zurück, die seit dem 18. Jahrhundert verwurzelt ist und deren Gründungshaus auf das Jahr 1892 datiert. Der Betrieb setzt auf eine nachhaltige und umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge mit reduzierten Pflanzenschutzmitteln, Bodenbearbeitung und biologischen Methoden, was durch Zertifizierungen für Umweltschutz und nachhaltigen Weinbau belegt wird. Besucher können den historischen Weinkeller, die traditionelle Kelterei und das UNESCO-Weltkulturerbe des Weinbergs im Rahmen von Führungen und Verkostungen entdecken. Das Angebot umfasst verschiedene Champagnercuvées, die den Charakter des Terroirs widerspiegeln.