Champagne Noizet Carole

Über den Betrieb

Das Weingut Champagne Noizet Carole ist ein Récoltant-manipulant in Saint Thierry und wird in der dritten Generation von der Familie geführt. Die Weinberge liegen im Massif de Saint Thierry in der Nähe von Reims auf privilegierten Böden. Die Rebfläche ist mit Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bestückt, die zu Cuvées verarbeitet werden. Der gesamte Herstellungsprozess von der Bewirtschaftung der Reben bis zur Flaschenabfüllung und dem mehrjährigen Altern erfolgt direkt im Betrieb.