Champagne Lacourte-Guillemart

Über den Betrieb

Das Familienweingut Champagne Lacourte-Guillemart bewirtschaftet seine Weinberge in Ecueil, einem Premier-Cru-Terroir in der Champagne, seit zwölf Generationen. Die Weinproduktion unter eigenem Namen erfolgt seit dem Jahr 1947. Der Rebsatz wird von Pinot Noir dominiert, während Chardonnay für Finesse und Eleganz in den Cuvées sorgt. Sämtliche Arbeitsschritte von der Bewirtschaftung über die Handlese beziehungsweise traditionelle Lese bis zum manuellen Rütteln und dem Ausbau im Keller werden direkt im Betrieb durchgeführt. Die traditionellen Herstellungsmethoden werden seit Generationen von Vater zu Sohn weitergegeben.