Champagne Jean-Philippe Trousset

Über den Betrieb

Das Champagnerhaus Champagne Jean-Philippe Trousset blickt auf eine lange familiäre Tradition zurück, die bis ins Jahr 1697 in Sacy zurückreicht und 1958 unter dem heutigen Namen neuen Aufschwung erhielt. Die Rebfläche umfasst 7,6 Hektar, die auf drei Premier-Cru-Gemeinden in der Petite Montagne de Reims verteilt sind. Angebaut werden vor allem die Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay auf lehmigen und kalkhaltigen Böden. Das Weingut arbeitet zertifiziert nachhaltig nach den Standards der Haute Valeur Environnementale und verzichtet vollständig auf chemische Unkrautvernichtungsmittel. Die Vinifikation erfolgt in thermoregulierten Edelstahltanks sowie in Eichenfässern.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Pinot Meunier.