Über den Betrieb
Das im Herzen einer von Bergen und Felsen geprägten Natur gelegene Weingut Cave St-Pierre in Chamoson im Wallis baut traditionelle Rebsorten an. Fast dreihundert Personen pflegen die Reben in dieser alpinen Landschaft und führen eine alte Handwerkskunst fort. Die Weine des Betriebs spiegeln die reichhaltige Umgebung und das Terroir der Appellation AOC Valais wider. Für Besucher bietet der Betrieb Verkostungen und verschiedene Veranstaltungen an, um die Weine und die Region zu präsentieren.
Im eno-Verzeichnis sind 24 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Sprachen
- Deutsch, Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (24)
Cave St-Pierre SA
BLACKOUT Cuvée Rouge du Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rot · Die Créations
Dieser Wein, der sehr angenehm zu trinken ist, hat eine schöne rubinrote Robe, fruchtige Pflaumennoten und Aromen von Pfeffer.
Cave St-Pierre SA
Cornalin Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Cornalin
- Weintyp
- Rot · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Die charaktervolle einheimische Rebsorte Cornalin ergibt diesen rassigen Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, der sich mit Aromen von Gewürzen und Schwarzkirsche öffnet, umhüllt von zart schmelzenden Tanninen.
Cave St-Pierre SA
Cornalin Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Cornalin
- Weintyp
- Rot · Réserve des Administrateurs
Dieser aus einer alten einheimischen Rebsorte hergestellte Cornalin erfreut den Gaumen mit einem komplexen Bouquet von Schwarzkirsche und würzigen Noten.
Cave St-Pierre SA
Diolinoir Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Diolinoir
- Weintyp
- Rot · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Diolinoir, eine in der Schweiz gezüchtete Rebsorte, ergibt einen kraftvollen und komplexen Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren.
Cave St-Pierre SA
Dôle Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir, Gamay
- Weintyp
- Rot · Réserve des Administrateurs
Dieser Dôle, eine subtile Verbindung von Pinot Noir und Gamay, bezaubert durch seine Fruchtigkeit mit Noten von Kirsche, Himbeere und Brombeere.
Cave St-Pierre SA
Fendant Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Weiß · Réserve des Administrateurs
Dieser Fendant mit blumigem Bouquet zeichnet sich durch fruchtige Aromen und seine Frische im Mund aus.
Cave St-Pierre SA
Fendant de Sion Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Weiß · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Der lehm- und kalkhaltige Schieferboden verleiht diesem Fendant, der von terrassierten Rebbergen stammt, seine sehr typischen mineralischen Noten.
Cave St-Pierre SA
Heida Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Heida
- Weintyp
- Weiß · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Dieser Heida - eine Rebsorte, die auch Païen oder Savagnin blanc genannt wird - mit seinen Aromen von Zitronengras und Roggenbrot stammt von Rebbergen in Hanglagen.
Cave St-Pierre SA
Heida Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Heida
- Weintyp
- Weiß · Réserve des Administrateurs
Mit seinen nussigen und Zitronengras-Aromen kombiniert dieser Heida Frische und Sanftheit.
Cave St-Pierre SA
Humagne Rouge Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Humagne Rouge
- Weintyp
- Rot · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Man erkennt diesen Humagne Rouge an seiner aromatischen Reichhaltigkeit, seinen würzigen Noten und seinem wilden Charakter.
Cave St-Pierre SA
Humagne Rouge Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Humagne Rouge
- Weintyp
- Rot · Réserve des Administrateurs
Der Humagne Rouge besticht mit Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Waldbeeren.
Cave St-Pierre SA
Johannisberg Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Silvaner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Dieser grosse Weisswein bringt den ganzen Reichtum seines kalkhaltigen Terroirs zum Ausdruck mit seinen schönen mineralischen Noten, seiner Vollmundigkeit.
Cave St-Pierre SA
Johannisberg de Chamoson Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Silvaner
- Weintyp
- Weiß · Réserve des Administrateurs
Dieser Johannisberg hat ein aromatisches, blumiges Bouquet von exotischen Früchten und Noten von Mandeln.
Cave St-Pierre SA
Malvoisie douce Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Süßwein · douce · Réserve des Administrateurs
Seine Aromen wecken Anklänge an Melone und kandierte Ananas. Dieser Malvoisie, üppig und weich am Gaumen, zeigt ein optimales Gleichgewicht.
Cave St-Pierre SA
Petite Arvine Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Weintyp
- Weiß · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Dieser vollmundige Petite Arvine mit seiner schönen Struktur und Aromen von Grapefruit, Passionsfrucht und Rhabarber bringt den Boden zum Ausdruck.
Cave St-Pierre SA
Petite Arvine Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Weintyp
- Weiß · trocken · Réserve des Administrateurs
Elegant und rassig überzeugt dieser trockene Petite Arvine mit seinen blumigen Aromen, Zitrusnoten und einer salzigen Nuance im Abgang.
Cave St-Pierre SA
Pinot Noir Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Dieser fruchtige, harmonische Pinot Noir mit Aromen von reifen dunklen Beeren entwickelt eine feine Rundheit dank seiner seidigen Tannine.
Cave St-Pierre SA
Pinot Noir Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Réserve des Administrateurs
Mit seinem subtilen Bouquet von roten Früchten und seinen feinen und geschmeidigen Tanninen bringt dieser Pinot Noir alle Nuancen seines Terroirs zum Ausdruck.
Cave St-Pierre SA
REDMOON Cuvée Rouge du Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rot · Die Créations
Intensive Robe von tief purpurner Farbe, Bouquet mit Aromen von Schwarzkirsche und Brombeere. Betörend im Mund mit langem Abgang.
Cave St-Pierre SA
SUNSHINE Cuvée Blanche du Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Weiß · Die Créations
Seine Noten von Zitrusfrüchten sind erfrischend und ausgewogen am Gaumen. Ein Genusswein, ideal für einen Aperitif mit Freunden.
Cave St-Pierre SA
Syrah Barrique Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Syrah
- Weintyp
- Rot · Barrique · Réserve des Administrateurs
Er weist Aromen von schwarzen Früchten sowie Gewürz- und Pfeffernoten auf. Der Ausbau in Barriques verleiht ihm delikate Holznuancen.
Cave St-Pierre SA
Syrah Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Syrah
- Weintyp
- Rot · Maurice Gay
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
Dieser herrliche Syrah, der für das Rhonetal charakteristisch ist, entfaltet intensive fruchtige Aromen, unterstützt durch Gewürz- und Pfeffernoten.
Cave St-Pierre SA
Syrah Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Syrah
- Weintyp
- Rot · Réserve des Administrateurs
Dieser Syrah, die emblematische Walliser Rebsorte, präsentiert komplexe Aromen von schwarzen Früchten und pfeffrige Noten.
Cave St-Pierre SA
Œil-de-Perdrix Valais AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rosé · Réserve des Administrateurs
Mit seinen Aromen von Erdbeere und weissem Pfirsich ist dieser elegante lachsfarbene Œil-de-Perdrix ein perfekter Begleiter zu sommerlichen Salaten.
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