Cave Ardevaz SA

Über den Betrieb

Das Weingut Cave Ardevaz SA bewirtschaftet ein in über 100 Parzellen unterteiltes Rebland, das sich hauptsächlich in der Gemeinde Chamoson im Wallis befindet. Das von einem warmen und trockenen Klima geprägte Terroir bietet optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die Familie Boven bearbeitet die Weinberge selbst, um eine gesunde und qualitative Ernte nach den Standards der integrierten Produktion zu sichern. Die Vinifikation erfolgt mit technischem Geschick und Charakter, um Weine aus diesem Terroir zu erzeugen. Für Verkostungen empfängt das Weingut Besucher in der Espace Ardévine.