Castellare di Castellina

Über den Betrieb

Das Weingut Castellare di Castellina bewirtschaftet privilegiierte Weinberge in einer Höhenlage von 450 bis 510 Metern mit perfekter Exposition. Seit über 40 Jahren steht das ikonische Uccellino-Symbol auf dem Etikett für das tägliche Engagement zugunsten einer nachhaltigen Vitikultur. Die Produktion konzentriert sich traditionell auf klassische autochthone Rebsorten wie Sangioveto, Malvasia Nera und Canaiolo, um authentische Weine mit ausgeprägter territorialer Identität zu keltern. Neben dem bekannten Chianti Classico entstehen renommierte Supertuscan-Kreationen sowie Weine aus internationalen Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon. Das Sortiment spiegelt die tiefe Verbundenheit mit der toskanischen Tradition und den spezifischen Eigenschaften des Terroirs wider.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Sangioveto und Merlot.