Carpate Diem

Über den Betrieb

Das Familienweingut Carpate Diem hat seinen Sitz in Šenkvice und wird von den zwei Schwägern Peter und Daniel geleitet. Der Betrieb bewirtschaftet 13 Hektar eigene Weinberge in den Kleinen Karpaten und arbeitet nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Zum Rebsortenspektrum gehören unter anderem Tramín červený, Pálava, Devín, Veltlínske zelené und Frankovka Modrá. Das Sortiment umfasst zudem zertifizierte histaminarme Weine. Im Jahr 2016 bezog das Weingut die Räumlichkeiten eines ehemaligen, von Emil Belluš entworfenen Obst- und Gemüselagers.

Im eno-Verzeichnis sind 14 Weine erfasst, überwiegend aus Gewürztraminer und Pálava.