Cantina La Giara

Über den Betrieb

Die Cantina La Giara wurde im Jahr 1958 von Winzern aus der Alta Marmilla am Fuß der Giara-Hochebene in Sardinien gegründet. Fünfzig Mitglieder bewirtschaften insgesamt sechzig Hektar Rebfläche in einer abwechslungsreichen Region mit sandigen, marnosen und basaltischen Böden. Viele der meist nicht bewässerten alten Rebanlagen sind als traditionelle Buschvignetten auf unbewurzelten Rebstöcken angelegt. Die Genossenschaft verbindet traditionelle Arbeitsweisen mit Innovation, um Weine von handwerklicher Qualität zu erzeugen, die das historische Terroir widerspiegeln. Der Vertrieb erstreckt sich mittlerweile sowohl auf nationale als auch auf ausländische Märkte.

Im eno-Verzeichnis sind 14 Weine erfasst, überwiegend aus Vermentino und Bovale.