Cantina del Frignano

Über den Betrieb

Das Weingut Cantina del Frignano befindet sich in Pazzano im Herzen des Frignano Basso und wurde im Jahr 1993 gegründet. Die Rebfläche umfasst etwas mehr als fünf Hektar auf silty-clayey und kalkhaltigen Böden in einer Höhenlage von 450 bis 500 Metern. Angebaut werden autochthone Rebsorten sowie Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir, aus denen biologisch zertifizierte Stillweine und nach der traditionellen Methode ausgebaute Schaumweine produziert werden. Die Jahresproduktion liegt bei rund 15.000 bis 18.000 Flaschen.

Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Malbo Gentile.